Økologisk kaffe

Økologisk
Køge Kafferisteri Efterårskaffe Special Edition - 250 g
Køge Kafferisteri Efterårskaffe Special Edition - 250 g

Køge Kafferisteri Efterårskaffe – en mørk og stemningsfuld kop med økologiske bønner, nuancer af mørke bær, let sødlig fermentering og røgede undertoner.

89 kr.
Økologisk
Køge Kafferisteri Thin Blue Line Denmark Kaffebønner - 250 g
Køge Kafferisteri Thin Blue Line Denmark Kaffebønner - 250 g

Køge Kafferisteri Thin Blue Line Denmark er en harmonisk kaffe med afrundede noter af chokolade, nødder og et frisk strejf af appelsin.

89 kr.
Økologisk
Køge Kafferisteri Special Edition Kaffebønner  - 250 g
Køge Kafferisteri Special Edition Kaffebønner - 250 g

Køge Kafferisteri Special Edition er en eksklusiv sommerkaffe, der kombinerer dybde og lethed for en unik smagsoplevelse.

89 kr.
Økologisk
Køge Kafferisteri Peru Kaffebønner - 250 g
Køge Kafferisteri Peru Kaffebønner - 250 g

Køge Kafferisteri Peru er en blød og harmonisk kaffe med frisk syrlighed og delikate noter af pecannød og solbær.

85 kr.
Økologisk
Køge Kafferisteri Mexico Kaffebønner  - 250 g
Køge Kafferisteri Mexico Kaffebønner - 250 g

Køge Kafferisteri Mexico er en sød og aromatisk kaffe med noter af karamel og mandel, afrundet med et let strejf af saftige røde æbler.

89 kr.
Økologisk
Køge Kafferisteri Guatemala Kaffebønner - 250 g
Køge Kafferisteri Guatemala Kaffebønner - 250 g

Køge Kafferisteri Guatemala er en klassisk og balanceret kaffe med delikat syrlighed, noter af chokolade, blomster og en diskret citrusprofil.

85 kr.
Økologisk
Køge Kafferisteri Galapagos Ecuador Kaffebønner - 250 g
Køge Kafferisteri Galapagos Ecuador Kaffebønner - 250 g

Køge Kafferisteri Galapagos Ecuador er en sjælden kaffe med smagsnoter af stenfrugter og mørke bær, kombineret med en intens krop og friske, syrlige nuancer.

189 kr.
Økologisk
Køge Kafferisteri Etiopien Kaffebønner - 250 g
Køge Kafferisteri Etiopien Kaffebønner - 250 g

Køge Kafferisteri Etiopien er en elegant, kompleks og syrlig kaffe med friske noter af citrus, bergamot og grønne urter. Perfekt til dig, der ønsker en lys og nuanceret smagsoplevelse.

89 kr.
Økologisk
Køge Kafferisteri Colombia Kaffebønner - 250 g
Køge Kafferisteri Colombia Kaffebønner - 250 g

Køge Kafferisteri Colombia Økologisk er en økologisk Arabica-kaffe med delikat sødme, balanceret syrlighed og en rund, fyldig krop. Noter af kakao, abrikoser og et strejf af camellia giver en kompleks og harmonisk smagsoplevelse.

85 kr.
Økologisk
Køge Kafferisteri City Roast Kaffebønner - 250 g
Køge Kafferisteri City Roast Kaffebønner - 250 g

Økologisk dobbelt roast blend med perfekt balance – frugtig, sødmefuld og med en behagelig syrlighed. Perfekt som morgenkaffe, after-dinner kaffe eller til enhver lejlighed.

89 kr.
Økologisk
Køge Kafferisteri Iskaffe Kaffebønner - 250 g
Køge Kafferisteri Iskaffe Kaffebønner - 250 g

Økologisk kaffe blendet til iskaffe og affogato – med masser af kraft, fylde og en balanceret smag, der også fungerer perfekt som espresso eller kraftig filterkaffe.

89 kr.
Økologisk
Køge Kafferisteri Espresso Kaffebønner - 250 g
Køge Kafferisteri Espresso Kaffebønner - 250 g

Køge Kafferisteri Espresso Økologisk er en triple roast espresso med fyldig krop, blød dybde og en lækker crema – perfekt til espresso, latte og andre kaffedrikke.

89 kr.
Økologisk
Depresso Coffee Empati Sød & Syrlig Kaffebønner
Depresso Coffee Empati Sød & Syrlig Kaffebønner

Kaffebønner Depresso Coffee Empati Sød & Syrlig er en økologisk, mørkristet espresso med fin syrlighed, behagelig fylde og intensitet. Noter af chokolade skaber en rund og blød eftersmag, der gør hver kop til en fornøjelse.

99 kr.
Økologisk
Depresso Coffee Episk Citrus & Nødder Kaffebønner
Depresso Coffee Episk Citrus & Nødder Kaffebønner

Kaffebønner Depresso Coffee Episk er en mørkristet, håndristet økologisk espresso fra Nicaragua. Den har kraftfuld fylde med frugtige noter af citrus og mandler samt aroma af karamel og chokolade – en episk kaffeoplevelse.

99 kr.
Økologisk
Depresso Coffee Quickfix Citrus & Chokolade Kaffebønner
Depresso Coffee Quickfix Citrus & Chokolade Kaffebønner

Kaffebønner Depresso Coffee Quickfix er en 100 % økologisk mellemristet kaffe fra Peru med kraftig fylde og cremet krop. Den har let syrlighed og aromatiske noter af karamel og cedertræ, hvilket giver en kompleks og balanceret smagsoplevelse.

99 kr.
Økologisk
Depresso Coffee Reboot Frugt & Citrus Kaffebønner
Depresso Coffee Reboot Frugt & Citrus Kaffebønner

Kaffebønner Depresso Coffee Reboot er en 100 % økologisk, mellemristet og håndristet kaffe fra Honduras. Den har en cremet krop med let syrlighed samt noter af nødder og chokolade, der giver en frugtig og velafbalanceret smagsoplevelse.

99 kr.

Økologisk kaffe – godt for smag og miljø

Økologisk kaffe bliver stadig mere populær, både blandt kaffeentusiaster og dem, der ønsker at træffe bæredygtige valg. Men hvad betyder økologisk kaffe egentlig, og hvorfor er det et godt valg?

I denne guide ser vi nærmere på dyrkning, smag og fordelene ved at vælge økologisk kaffe.

Hvad er økologisk kaffe?

Økologisk kaffe dyrkes uden syntetiske pesticider, herbicider eller kunstgødning. Det betyder, at jorden, planterne og miljøet behandles mere naturligt og bæredygtigt.

  • Bønnerne høstes ofte manuelt, hvilket sikrer bedre kvalitet og mindre spild.
  • Produktionen følger strenge certificeringskrav, som f.eks. EU-økologi eller USDA Organic.
  • Mange økologiske kaffeproducenter følger også fairtrade-principper, hvilket sikrer bedre arbejdsforhold for bønderne.

Økologisk kaffe er altså ikke kun godt for smagen, men også for miljøet og de mennesker, der producerer kaffen.

Smag og kvalitet

Økologisk kaffe kan have en rik og nuanceret smag, fordi bønnerne dyrkes uden kemikalier, der kan påvirke smagen.

  • Typisk har økologiske bønner en friskere, mere naturlig aroma.
  • Du kan finde både Arabica og Robusta økologisk – afhængigt af ønsket smagsprofil og styrke.
  • Lysristede økologiske bønner fremhæver frugtige og blomstrede noter, mens mørkristede giver fyldigere og mere chokoladeagtige smagsnuancer.

Friskhed og korrekt ristning er stadig afgørende, uanset om kaffen er økologisk eller ej.

Fordele ved økologisk kaffe

Økologisk kaffe giver flere fordele både for forbrugeren og miljøet:

  • Bæredygtighed: Mindre kemikalieforbrug beskytter jord, vand og dyreliv.
  • Sundhed: Ingen rester af pesticider i bønnerne.
  • Arbejdsvilkår: Mange økologiske producenter arbejder under fairtrade-principper.
  • Smag: Bønnerne bevarer mere af deres naturlige aroma og kompleksitet.

For kaffeelskere betyder det, at man kan nyde sin kaffe med god samvittighed.

Økologisk kaffe hjemme

Når du køber økologisk kaffe til hjemmebrug, er der nogle ting, du kan tænke på:

  • Køb hele bønner og kværn dem lige før brygning for maksimal smag.
  • Opbevar kaffen i en lufttæt beholder væk fra lys og varme.
  • Prøv forskellige oprindelser og ristninger for at finde den smag, du bedst kan lide.

Du kan bruge økologiske bønner i alle typer kaffemaskiner: espressomaskiner, filterkaffe eller kapselmaskiner med kompatible kapsler.

Økologisk kaffe kombinerer smag, kvalitet og bæredygtighed. Ved at vælge økologiske bønner får du en bedre smagsoplevelse, samtidig med at du støtter miljøet og ansvarlig produktion.

Uanset om du foretrækker espresso, filterkaffe eller latte, kan økologisk kaffe være et oplagt valg for den bevidste kaffeentusiast.

Kaffebloggen

Filterkaffemaskiner: Hvilken skal du vælge?
Maskiner & udstyr
Filterkaffemaskiner: Hvilken skal du vælge?
Filterkaffemaskiner har i årtier været et fast inventar i de fleste danske hjem og kontorer. Selvom der i dag findes mange avancerede espressomaskiner og kapselmaskiner, er filterkaffemaskinen stadig en favorit for dem, der ønsker en klassisk, velsmagende kop kaffe – brygget enkelt, stabilt og uden dikkedarer. Men hvilken filterkaffemaskine skal du vælge, når udvalget er så stort? Her guider vi dig gennem de vigtigste faktorer, så du nemt kan finde den model, der passer bedst til dine behov.
Kaffemaskiner til kapsler – Fordele og ulemper du bør kende
Maskiner & udstyr
Kaffemaskiner til kapsler – Fordele og ulemper du bør kende
Kapselkaffemaskiner har revolutioneret den måde, danskere nyder deres daglige kop kaffe på. Med et enkelt tryk kan du brygge en perfekt espresso, cappuccino eller latte macchiato på få sekunder. Men er en kaffemaskine til kapsler det rigtige valg for dig? I denne guide gennemgår vi de væsentligste fordele og ulemper, så du kan træffe et informeret valg.
Anmeldelse af de mest populære kaffemærker
Kaffeguide
Anmeldelse af de mest populære kaffemærker
Kaffeelskere har i dag et væld af muligheder, når det gælder valg af kaffemærke. Smag, aroma, bæredygtighed og kvalitet spiller en afgørende rolle, og mange mærker har udviklet deres helt særlige identitet. Lad os se nærmere på Illy, Lavazza, Little's, Gallitelli Caffè og Køge Kafferisteri, som alle tilbyder unikke kaffeoplevelser.
Kaffe og Sundhed: Myter og Fakta
Tips & tricks
Kaffe og Sundhed: Myter og Fakta
Kaffe er en af verdens mest populære drikke – og en af de mest debatterede. Nogle siger, at kaffe er sundt og fyldt med antioxidanter. Andre advarer mod koffein, forhøjet blodtryk og søvnproblemer. Men hvad siger forskningen egentlig?
Vi bruger cookies for at forbedre din oplevelse på vores hjemmeside. Ved at fortsætte accepterer du vores cookiepolitik.