Kaffekværne

AIVIQ Inspire Pro AKG-501 er en professionel kaffekværn med konisk kværn, 31 indstillinger og bæltedrevet system for maksimal præcision. Ultra-støjsvag drift og rustfrit stål design gør den ideel til både hjem og kontor.

Graef 702 er en stilren og effektiv elektrisk kaffekværn med kapacitet til 250 g kaffebønner og præcis malning ved hjælp af rustfri stålknive.

CASO Coffee Flavour er en kraftfuld elektrisk kaffekværn på 200 watt med skarpe knive i rustfrit stål. Den kan kværne op til 90 g kaffe (ca. 8 kopper) og giver mulighed for alt fra grov til fin formalingsgrad afhængig af kværnetiden.

Hario Skerton Plus er en forbedret håndkaffekværn med keramiske burr-knive og metalstabiliseringsring, som sikrer mere ensartet formalingsgrad. Den kan kværne op til 100 g kaffe og kombinerer japansk kvalitet med praktisk design til både hjemmet og rejsen.

Hario Skerton N er en opdateret version af den populære håndkaffekværn med keramiske burr-knive og stabiliseringsring i metal, som sikrer mere ensartet formalingsgrad. Den kan male op til 100 g kaffe og er fremstillet i Japan med fokus på kvalitet.

Hario Canister CMHN-4 er en elegant manuell kaffekværn i glas, metal og træ med keramiske burr-knive. Den maler bønnerne skånsomt og har en praktisk opbevaringsbeholder til ca. 120 g malet kaffe.

Graef MCM12 er en manuel kaffekværn fra Handmade Coffee Collection med akacietræshåndtag og rustfri stålkeglesliber. Med 48 justerbare slibetrin og kapacitet til 25 g bønner ad gangen får du præcis maling til espresso eller stempelkande.

CrushGrind Columbia er en manuel, foldbar kaffekværn med krumtapshåndtag og magnetisk håndtag. Den maler kaffen perfekt, kan foldes for pladsbesparelse og er ideel til rejser eller opbevaring i skuffen.

Nordic Sense Kaffekværn er en elektrisk kaffekværn med konisk kværn og justerbare indstillinger til espresso, filterkaffe og stempelkande. Kapacitet: 150 g bønner, der bevarer aromaen for en velsmagende kaffeoplevelse.

OBH GD4008S0 Easy Grind er en kompakt kaffekværn med rustfri stålknive, der hurtigt maler kaffebønner til filter- eller stempelkande. Kapacitet: 85 g bønner, nok til 12 kopper kaffe.

Gastroback Design Coffee Grinder Advanced er en elektrisk kaffekværn med konisk kværn i rustfrit stål, 18 malingsindstillinger og kapacitet til 200 g bønner. Den er fuldautomatisk, har tidselector, sikkerhedsstart og kan også kværne krydderier.

Graef CM900 er en elektrisk kaffekværn i rustfrit stål med justerbar malingsgrad, ideel til espresso og andre kaffetyper. Kapaciteten er 350 g bønner, og maskinen kombinerer præcision og holdbarhed i et stilrent sølvdesign.

SMEG CGF01PGEU er en kaffekværn i klassisk 50’er retro-stil med konisk kværn, der sikrer en ensartet maling uden overophedning. Med 3 kværnindstillinger, kapacitet til 350 g bønner og beholder til 100 g malet kaffe er den ideel til både espresso, filterkaffe og stempelkande.

SMEG CGF01PBEU er en stilfuld kaffekværn i retro 50’er design med konisk kværn. Den har en kapacitet på 350 g bønner og 130 g malet kaffe, aftageligt kværn samt skridsikre fødder for stabilitet under brug.
Kaffekværn – friskmalet kaffe til den bedste smagsoplevelse
En kaffekværn gør det muligt at nyde friskmalet kaffe derhjemme hver dag. Med en kaffekværn kan du selv bestemme formalingsgraden, så kaffen passer perfekt til din bryggemetode – fx espresso, filterkaffe, kapsler eller pour over.
Hvorfor vælge en kaffekværn?
- Friskhed: Mal bønnerne lige inden brygning for maksimal aroma og smag.
- Fleksibilitet: Vælg mellem fin, medium eller grov maling afhængigt af brygmetoden.
- Kontrol over smagen: Med en kaffekværn kan du tilpasse styrke og aroma efter dine præferencer.
- Kvalitet: Bevar olier og smagsnuancer fra kaffebønnerne.
Typer af kaffekværne
Når du vælger en kaffekværn, kan du overveje flere varianter:
- Elektrisk kaffekværn – hurtigt og nemt, perfekt til hverdagsbrug og større mængder.
- Manuel kaffekværn – giver fuld kontrol og friskhed, ideel til rejser eller små køkkener.
- Kegleformet kaffekværn – sikrer ensartet maling og bevarer aromaen.
- Skivekaffekværn – giver præcis maling, perfekt til filterkaffe eller espresso.
Tips til den bedste kaffe
- Mal kun den mængde, du skal bruge med det samme – så får du altid den friskeste kop.
- Juster formalingsgraden: fin til espresso, medium til filterkaffe, grov til stempelkande.
- Husk at rense din kaffekværn regelmæssigt for at undgå bitter smag fra gamle kaffeolier.
Med en kaffekværn får du mere aromatisk og frisk kaffe, bedre kontrol over brygningen og mulighed for at nyde den perfekte kop – hver dag.
Ofte stillede spørgsmål om kaffekværne
En kaffekværn bruges til at male hele kaffebønner lige inden brygning. Friskmalet kaffe giver en markant bedre aroma og smag end færdigmalet kaffe.
Formalingsgraden bestemmer, hvor hurtigt vandet løber gennem kaffen, og dermed hvordan smagen udvikles. Grov maling passer til fx stempelkande, mens fin maling er bedst til espresso.
- Bladekværn: hakker bønnerne ujævnt, billigere men mindre præcis.
- Burr-kværn: maler bønnerne jævnt, giver bedre smag og mulighed for præcis indstilling. Anbefales til seriøs kaffebrygning.
- Stempelkande: grov
- Pour-over / filter: medium
- Espresso: fin
- Tyrkisk kaffe: meget fin
Rigtig kværnegrad sikrer optimal ekstraktion og bedre smag.
Ja — aromaerne i friskmalet kaffe fordamper hurtigt. Mal altid kun den mængde, du skal bruge med det samme.
De fleste kværne kan rengøres med en lille børste og en fugtig klud. Regelmæssig rengøring fjerner olie og kafferester, hvilket forbedrer både smag og levetid.
- Manuel kværn: ideel til rejser og små portioner, giver god kontrol.
- Elektrisk kværn: hurtig og nem, perfekt til daglig brug og større mængder.
De fleste elektriske modeller larmer lidt under brug, men moderne burr-kværne er generelt mere stille end bladekværne.
Kaffebloggen



